W kucharskiej książce Pawła Małeckiego znalazłam przepis na świetne śniadanie. Jest to omlet z owocami. Ja postanowiłam użyć banana i połączyć go z nutellą-klasyczny, najlepszy smak.
- Potrzebne:
-2 jajka
-1 łyżka cukru
-1,5 łyżki mąki tortowej
-1 banan
-1 łyżka nutelli
- Sposób przygotowania:
Na początku oddzielamy białka od żółtek i białko ubijamy z cukrem do uzyskania piany. Następnie dodajemy żółtka i mąkę. Wszystko razem mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Na patelni rozpuszczamy odrobinę masła i wylewamy na patelnię masę. Smażymy na małym ogniu z obu stron. Wykładamy na talerz,kroimy banana i smarujemy wierzch nutellą.
Bon appétit!
El
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz