czwartek, 26 marca 2015

Makaron tagliatelle w sosie serowym z chrupiącym kurczakiem. 




































Kolejny szybki pomysł na obiad dla zapracowanych :)


  • Potrzebne:
- 3/4 opakowanie makaronu tagliatelle
-1 duża pierś z kurczaka
-pół opakowania śmietany 12 %
-serek śmietanowy
-kilka plasterków żółtego sera
-przyprawy: sól, pieprz, pietruszka, koperek
-1 łyżka masła

  • Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na odwrocie. W tym czasie zajmujemy się kurczakiem. Umyte i osuszone piersi kroimy na drobne części. Smażymy tylko z dodatkiem soli i pieprzu na dużym ogniu na rozgrzanym maśle. 
Następnie przygotowujemy sos serowy. Do rondelka wrzucamy kostkę serka śmietanowego, mieszamy aż do całkowitego roztopienia, dodajemy śmietanę i drobno posiekany żółty ser, na sam koniec pieprz, sól, pietruszkę i koperek. Makaron dodajemy do sosu i dokładnie mieszamy. Na sam wierzch rozkładamy kurczaka. 





Bon appétit!

El

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz